桂花是中国十大名花之一，早在2000多年前，我国就开始栽培桂花。福建省浦城是桂花的主要产地之一。

      相传在很久以前，一个蒙古的女孩来到江南，爱上了一个江南的穷书生，然而那个书生家有悍妻，他知道这是一个没有结局的故事，便谢绝了蒙古女孩的爱情，蒙古女孩伤心地离开了江南，不久穷书生也与前妻离异。  由于对蒙古女孩的苦苦思念忧郁而故，天神可怜他把他变成了桂花树，让风神把他的香气带到了漠北，蒙古女孩得知穷书生死后不久也含恨而终，化成桂花蝶，从此江南就多了桂花树与桂花蝶，同时桂花树也成了情男情女爱情的象征。